＼＼No.10 健美菜・海のグルメセット〈ひだまり〉〈冷蔵〉／／
このセットには、「島原さしみわかめ」、「あおさ」、「しその実入りわかめ」、「いわしせんべい」、「しまばら塩ふき昆布」、「煮干しいりこ」、「炭火焼あご(だし用)」、「チェリー豆」など、海の恵みたっぷりの島原の味が贅沢に詰まっています。
「島原さしみわかめ」のしなやかな素材の味わい、
「あおさ」の鮮やかな天然色の色合いと磯の香り、
ごはんのお供にもお酒のおつまみにも大好評の「しその実入りわかめ」、
食べ始めたらやめられない「いわしせんべい」、
島原昆布が原料でとてもしなやかな「しまばら塩ふき昆布」、
出汁をとるのに欠かせない「煮干しいりこ」、
また「炭火焼焼きあご」と「チェリー豆」で長崎・島原の味を堪能することができます！
長崎では「あご」とは「とびうお」の事を指します。
長崎県平戸近海で獲れたあごを一匹ずつ手作業で串に刺し、炭火で焼きあげたあと、3〜4日かけて完全に乾燥させた、昔から変わらない手法で作られているのがこのセットに入っている「炭火焼焼あご」。
炭火焼にすることで、臭みが消え、旨味のある独特の風味のだしがお楽しみいただけます。
黄金色に透き通った出汁が取れ、味噌汁、うどんや蕎麦、煮物に、また長崎ではお雑煮のだしに使われます。
島原の銘菓のひとつでもある「チェリー豆」と共に、選りすぐりの食材たちが、あなたの食卓を彩ります。
健康への配慮や美味しさへのこだわりを持つ方にもぴったりのセットです。
贈り物としても喜ばれること間違いなし！大切な方へのプレゼントとしても最適です。
＜取り扱い注意事項＞
・直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
・島原さしみわかめ・あおさは冷蔵庫で保管してください。
・賞味期限を必ずご確認の上、お早めにお召し上がりください。
・商品に含まれるアレルギー成分をご確認のうえ、お召し上がりください。
商品の説明・お召し上がり方
セット内容：島原さしみわかめ・あおさ・しその実入りわかめ・いわしせんべい・しまばら塩ふき昆布・煮干しいりこ〈いわし〉・炭火焼あご小〈だし用〉・チェリー豆
