＼＼No.12 健美菜・海のグルメセット〈ふるさと〉〈冷蔵〉／／
海の恵みを詰め込んだ健美菜・海のグルメセット〈ふるさと〉には、
「島原さしみわかめ」、「有明海苔〈20枚〉」、「煮干しいりこ〈いわし〉」、「炭火焼焼きあご小〈だし用〉」、「あおさ」、「島原手造り佃煮」、「きざみたかな漬」、「島原みそ納豆」、「しまばら塩ふき昆布」、「焼きあごとしらすのふりかけ」が入っており、
長崎・島原の味を堪能したい方にピッタリのセットです！
長崎では「あご」とは「とびうお」の事を指します。
長崎県平戸近海で獲れたあごを一匹ずつ手作業で串に刺し、炭火で焼きあげたあと、3〜4日かけて完全に乾燥させた、昔から変わらない手法で作られているのがこのセットに入っている「炭火焼焼あご」。
炭火焼にすることで、臭みが消え、旨味のある独特の風味のだしがお楽しみいただけます。
黄金色に透き通った出汁が取れ、味噌汁、うどんや蕎麦、煮物に、また長崎ではお雑煮のだしに使われます。
「煮干いりこ〈いわし〉」と「炭火焼焼きあご」、それぞれの出汁の旨味をご堪能下さい。
「きざみたかな漬」、「島原みそ納豆」、「しまばら塩ふき昆布」、「焼きあごとしらすのふりかけ」は、ご飯のお供はもちろん、料理にも使ってみてください。
家庭で手軽に島原の味を楽しめるため、忙しい日常でも豊かな食事を楽しむことができます。
朝食やランチ、夕食にも幅広く活用可能で、贈り物にもお勧めです！
取り扱い注意事項:
・直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
・島原さしみわかめ・あおさは冷蔵庫で保管してください。
・賞味期限を必ずご確認の上、お早めにお召し上がりください。
・商品に含まれるアレルギー成分をご確認のうえ、お召し上がりください。
商品の説明・お召し上がり方
セット内容：島原さしみわかめ・有明海苔〈20枚〉・煮干しいりこ〈いわし〉・炭火焼焼きあご小〈だし用〉・あおさ・島原手造り佃煮〈小〉・きざみたかな漬・島原みそ納豆〈博愛〉・しまばら塩ふき昆布・焼きあごとしらすのふりかけ
